检测原理 |
木质素是一种含有羟基和甲氧基的高分子芳香族化合物,是苯丙烷的衍生物,作为植物的化学成分与纤维素及半纤维素共同形成植物体骨架,大大提高了细胞壁的机械强度,为植物提供支持,适应环境,抗虫病害和抗倒伏的生理功能,同时,在木质素合成过程中产生的一些前体物质酚类和自由基可以破坏原菌相关酶类的生物活性与细胞膜的通透性,从而使植物有一定的自我防御能力。
经典的Klason方法不适合于木质素含量较低材料的检测分析,只适合与硬木木质素,而不适合软木木质素、草本木质素以及一年生植物木质素含量的测定,因为这些植物体内不明确的蛋白质和矿物质会对木质素测定产生干扰.;巯基乙酸法经残留物检测证实不能将棉纤维中的木质素提取完全,而且检测过程长、费用较高。对检测方法分析比较后,乙酰溴法利用紫外吸收的原理,使用起来更方便快速。
本试剂盒采用乙酰溴法,木质素中的酚羟基发生乙酰化后生成乙酰木质素,产物在280 nm处具有特征吸收峰,通过吸光值变化即可定量检测木质素的含量。 |