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| 检测原理 | 本试剂盒原理是柠檬酸首先水解生成草酰乙酸和乙酸，生成的草酰乙酸脱羧形成丙酮酸，丙酮酸氧化生成H2O2，H2O2在Amplex Red和辣根过氧化物酶存在的条件下会生成红色的产物试卤灵，试卤灵的荧光强度或吸光度与样品中柠檬酸的含量成正比，该物质在570nm处有最大波长。
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| 别名 | CA |
| 检测方法 | 比色法 |
| 检测波长 | 570nm |
| 灵敏度 | 1.68μmol/L |
| 检测范围 | 1.68-1000μmol/L |
| 精密度 | 批内差≤2.76%；批间差≤3.35% |
| 检测时间 | 60min |
