样本中的GSSG被还原为GSH,GSH与显色剂反应释放GSSG和黄色产物TNB(在412nm处有强吸收),GSSG又被GR持续还原再生,形成“循环”,TNB的生成速率与总谷胱甘肽(GSH+GSSG)浓度成正比,通过监测吸光度变化即可定量 。测定GSSG时,先用掩蔽剂封闭GSH,利用GR将GSSG还原为GSH,再与显色剂反应生成TNB,通过监测吸光度变化即可定量 。
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